Receita da vez: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Oi gente!
Hoje vou compartilhar com vocês mais uma receita fácil e deliciosa, estou falando do bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Desde quando eu vi essa receita no blog da minha amiga Carol, o Oi Carolina (Receita Aqui), eu quis fazer porque a cobertura é sem leite condensado e fica menos doce, porém mantém o sabor de brigadeiro. Então vamos conferir como eu me saí?


Ingredientes (Massa do bolo): 
3 cenouras grandes
4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
1 xícara de óleo
4 colheres de sopa de margarina
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:  
Bata bem no liquidificador o açúcar, óleo, ovos e a margarina.
Corte a cenoura picada e aos poucos acrescente no liquidificador.


Coloque em uma tigela a mistura e acrescente as 4 xícaras de farinha de trigo. Misture bem.
Coloque no forno (pré aquecido) em uma forma untada.
Ingredientes (Cobertura):
1 xícara de leite
1 xícara de achocolatado em pó (Nescau fica melhor)
1 colher cheia de manteiga
Meia colher de amido de milho
Granulado

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela no fogo e misture até engrossar.

Assim que engrossar, despeje por cima do bolo e adicione o granulado.
Pronto!
E assim ficou meu bolo:
Uma delícia e a cobertura ficou muito gostosa, eu amei! ^^

Espero que tenham gostado da receita, até a próxima!
Beijos.

31 comentários:

  1. Esse é meu bolo preferido! Enlouqueci quando vi este, ficou com uma cara ótima, rs.

    Beijos <3
    Senhorita Juventude

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  2. Adorei a receita, deve ter ficado uma delícia :3
    beijos!
    quemprecisadetvparaverbeyonce.blogspot.com.br

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  3. Que tudooo! Adoro bolo de cenoura com cobertura de chocolate, flor. beijinhos

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  4. Nossa, que bolo de cenoura lindo!!! Vou ter que fazer aqui em casa hoje rs

    http://jessicalosacco.blogspot.com.br/

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  5. Heyyy!!
    Que liiinda!

    Adorei o blog!
    Pode ter certeza de que continuarei visitando-te sempre e sempre! :D

    hmmmm fiquei com fome agora! ;x rsrs

    Tenha um ótimo final de semana!

    Beijos!

    Por Renatinha Araújo.
    Glamour Feminino: Blog|Twitter|Facebook

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  6. Eu vi essa receita no blog da Carol, legal que você fez, está com uma cara ótima seu bolo.

    Participe dos Sorteios no blog.

    Plumas e Paetês
    Fanpage
    Youtube

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  7. Olá Lady!!
    Que delícia hein... com um café agora.. humm
    Eu coloco, raspas de limão.. para não ficar com cheiro de ovo o bolo.
    E o glacê, sempre faço com leite moça... ao invés do leite.

    Beijos,


    www.noivadoedgar.blogspot.com

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  8. Ai flor desculpa pelo meu erro, pronto ja segui ok ?
    bjao (ah anotei a receita) com certeza vou fazer um post sobre o bolo e ai eu dou os creditos da sua receita falo o seu link e tal ok ?
    bjaum

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  9. Olá...
    ♥ Amigah me segura pq eu estou guase lambendo a tela do computador rs
    que Delícia de receita, amei \o/ vou ter que fazer tb rs

    ps:postei suas unhas no blog.

    Pinkiss
    by; Renata Princess ♥

    http://my-life-pink-s2.blogspot.com

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  10. Fica muito gostoso esse bolo.
    Big Beijos
    Lulu
    http://luluonthesky.blogspot.com.br
    obs: Quer ganhar um relógio? Participe da nossa promoção que está no ar até 15/10! e tb convido responder nossa enquete.

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  11. Estou planejando meu próximo post... Espero conseguir publicar logo!

    Leidiana, que maldade você fez com nós, leitoras, ein?! Fiquei com água na boca vendo essa receita! Hummm! Deve ter ficado uma delícia!

    Ótima sexta!

    Beijo! ^^

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  12. Bolo de cenoura com chocolate é vida, eu adoro, mas não sabia fazer, já tava na hora de aprender né? hahaha
    Adorei a ideia de colar granulado, nunca tinha visto, deve ficar muito bom!
    Beijos

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  13. Ah que bom que gostou da cor do batom flor, obrigada pelo comentário!!

    amei esse bolo, amo fazer bolos.. E amooo comer bolo de cenoura!
    Ficou lindo o seu!!

    http://pamlepletier.blogspot.com.br/

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  14. Que delícia!!Dar água na boca.
    Passando para desejar-lhe um lindo sábado.Bjs.

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  15. Hmmm *-* Eu queeeero kk Vou ver se um dia desses faço, parece ficar uma delicia! Adorei a receita.
    www.espacegirl.com

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  16. Nooossa ficou muito fofo, o cuidado que vc teve de colocar as fotos em passo a passo. E deve ter ficado muito gostoooooso *-* Eu não sou chegada muito em bolo, mas esse de cenoura é meu preferido, mas eu gosto do chocolate que fica endurecido em cima hehe Muito bom!

    Beijooos

    isabelacariani.blogspot.com.br

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  17. Teu bolo ficou com uma cara muito boa. Eu faço uma receita parecida que fica ótima. Adooro bolo de cenoura.

    Beijão!
    descabeladaelinda.blogspot.com.br

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  18. Essa receita é tudo de bom! \0/
    E, flor, vc tem se saído excelente nas receitas! ficou lindo demais esse bolo
    grande abraço!

    http://princessandfashion.wordpress.com

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  19. Ai amiga.. Você e essas suas receitinhas.. Humm..
    OMG rsrs
    Participe do sorteio, que terá cinco ganhadores, valendo cinco prêmios. Você concorrerá a um lindo papel de Parede (estampa à escolha do ganhador) e outros..Participe!
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=715419098475695&set=a.598790493471890.147978.593476004003339&type=1&theater&notif_t=photo_comment

    curta:
    https://www.facebook.com/BLOGAngelPoubel?ref=hl

    Big Beijo ;*
    www.angelpoubel.com

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  20. Huuuuuuuuum=* Minha mãe faz esse bolo constantemente! Adooooro rs.

    >> Visite o Blog <<
    - xoxo –

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  21. Me deu uma super vontade de comer bolo de cenoura agora amiga! Nossa, eu amo bolo, amo demais mesmo, é uma das minhas tentações rs'
    Excelente domingão!
    Beijinhos ;*

    bycarolinaa.com
    facebook.com/meudiarioescondido

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  22. Adorei essa receita.

    Seguindo.

    beijinhos fofos <3

    http://maquilhagemesmalte.blogspot.pt/

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  23. ja fiz varias vezes mas a receita nao era igual mas vou expeirmentar :D
    uma optima semana :)
    beijinhos <3

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  24. Olá Lady!
    Que delícia esse bolo de cenoura, deu água na boca!
    Obrigada por compartilhar!
    Seu cantinho é muito interessante, gostei do conteúdo!
    Vou ficar por aqui seguindo!
    Fica o convite para conhecer o meu e se desejar seguir será super bem-vida!
    Ótima semana!
    Carinhosamente

    Blog: Femme Digital- Mãe, Esposa, Mulher!

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  25. Olá Lady!
    Que maravilha essa receita, de água na boca!
    Obrigada por compartilhar!
    Seu blog é muito interessante, gostei do conteúdo!
    Vou ficar por aqui seguindo!
    Fica o convite para conhecer o meu e se desejar seguir será super bem-vinda!
    Ótima semana!
    Carinhosamente

    Blog: Femme Digital- Mãe, Esposa, Mulher!

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  26. Como não gostar de um bolo desses, né? Amo, amo, amooooo *---*
    beijos

    Já divulgou seu blog hoje?
    Divulgueaqui.com
    Blog Flicka / Fan Page / Canal

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  27. AiiaiiaaiI não faz isso comigo :-( Bolo de cenoura é meu preferido, ainda com essa cobertura!! Ai vou fazer
    Beijos ♡
    Sim Senhorita (Clique aqui ou no perfil)
    @SiimSenhorita

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  28. Huuuum que deliciiia ! Vou fazer (= Adorei a receita !

    www.clarinhapink.com

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Diário da Lady