Receita da vez: Estrogonofe de carne

Oi gente!
Como está o domingão de vocês?
Eu estou hidratando meus cabelos, organizando meu quarto e agora dei uma pausa para atualizar o blog. ;)
Hoje, vou compartilhar mais uma receita fácil e deliciosa, estou falando do estrogonofe de carne. Desde que eu vi essa receita no blog Galera Fashion, fiquei louca para fazer.
Então, vamos aprender a fazer essa receita?

Ingredientes:
1 kg de carne picada (A mais macia que você encontrar)
3 cebolas médias
1 vidro de champignon ou palmito
sal e pimenta do reino a gosto
2 latas de creme de leite
3 tomates picados sem pele e sem sementes
3 colheres de sopa de azeite
1 ou 2 colheres de sopa de catchup
1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100 ml de água
Batata palha

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e depois a carne para dourar.
Coloque a cebola e o tomate picados e deixe cozinhar por mais algum tempo (aproximadamente 20 minutos) sempre acompanhando.


Em seguida, coloque o catchup, o champignon e deixe cozinhar por aproximadamente 3 à 5 minutos.
Verifique se ficou um molho cremoso e borbulhando, em seguida desligue o fogo.
Acrescente o creme de leite sem soro, vá mexendo até incorporar o molho com o creme.
Depois, coloque o estrogonofe em um refratário e sirva com batata palha.


Espero que gostem da receita, até a próxima!
Beijos. 

27 comentários:

  1. Boa tarde moça querida... acabei de sair de um churrasco, não cabe mais nada.. mas adorei o prato.. sou fã dele mas pouco a mãe faz.. bjs e ótimo dia

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  2. Leydinha que delícia, ótima dica para o almoço de domingo, ameeeiii a receitinha amiga linda, beijinhos

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  3. Oiie Leidy :)
    Que delicia!
    Sabe que nunca comi estrogonofe de carne, sempre faço de frango.
    Deve ser uma delicia também *-*

    Beijos!!

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  4. hummmmm, eu quero :3

    http://marianaalb.blogspot.com.br/

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  5. Nossa que delicia ,minha receita preferida ;) adorei o post,passa la no blog ,completamos 8 meses
    http://byvalerisantana.blogspot.com.br/

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  6. Ai que delíciaaaa!! Adoreei!! Beijão, Carol do blog Red Lipstick

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  7. Olá que delícia de prato eu amo estrogonofe ainda mais com champingnon amooooo. beijus e boa semana

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  8. E como é bom comer um estrogonofe de carne. Já estou com vontade. Bom saber que gostou da minha receita. Bjus!

    galerafashion.com


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  9. Eu faço diferente o estrogonofre. Gosto mais de frango do que carne, costumo colocar além das cebola, um pacotinho de caldo de galinha, além de catchup, mostarda , molho inglês e molho de tomate. Pra deixar mais grosso, coloco farinha de trigo, mexe bastante, acrescenta requeijão e por fim creme de leite. Fica um espetáculo.
    Big Beijos
    Lulu
    luluonthesky.blogspot.com.br.

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  10. Amigaaa :)
    Quanto tempo!! Saudadess! HAHA
    Bom, estava ocupada com as coisas da facul e por isso não pude aparecer no seu bloguito antes.. I'm Sorry!! :D
    Amei a receita!! Amo esse prato!! Quero fazer, será que consigo? Sou uma aberração na cozinha, mas enfim.. rs
    Órima semana!!

    Curta: https://www.facebook.com/BLOGAngelP?fref=ts

    Big Kiss ;*
    www.angelpoubel.com

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  11. Eu amoooooooo amiga, principalmente quando fica com bastante molho!
    Beijos da Cássia :*
    Fique com Deus!
    www.nosolhosdequemviu.blogspot.com

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  12. Oiii minha lindaaaaaaa!!
    Ah nem me fale, to meio sem tempo pra nada!! KKKK faz parte!
    Vira e meche eu entro nas redes sociais!!
    Adorei a receitinha, mas não sou muito fã de estrogonofe. rsrsr
    Um beijo, fica com Deus!!
    Blog Delicadinhah - Oficial / Fã Page / Twitter

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  13. Delícia demais gente fala sério....deu água na boca!
    rsrsrsrs

    Beijoss *-*
    ==> Pâm Focada na Dieta

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  14. Eu amo strogonoff de carne!

    Beijos
    Mulher Antenadíssima♥

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  15. Amei, flor! Eu amo estrogonofe, ainda mais com champignon, fica tão perfeito! *.*
    beijos, linda!

    http://princessandfashion.wordpress.com

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  16. Olá amiga!
    ai que delicia(L)
    amo estrogonofe, vou tentar fazer!
    adoro você!!
    saudades!!
    Beeijos;*

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  17. Que saudade da senhorita por aqui gente!
    Huuuuuuuuuuuuum, eu amo comer estrogonoff, e lendo essa receita a essa hora da manhã me deu mais vontade ainda hehe'
    O blog voltou com as postagens normais e com um super sorteio!
    Beijos e boa semana ♥

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  18. Que delícia, muita maldade comigo haha.
    Beijos

    http://diadespa.blogspot.com.br/

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  19. Acabaste comigo, agora.
    Quase entrei de cabeça na tela do monitor rsss.
    Bjs

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  20. Amo a culinária.... Assim como amo as mãos délicas da fêmea que a produza sua majistria... Por isso vim deixar uma homenagem a vc linda... De todas as idades e de todas as nacionalidades e , sobretudo, a todas as que, contra ventos e marés perseveram em amar, em sonhar e lutar por um mundo melhor... Que surpreendem os homens. Elas enfrentam dificuldades e regulam os problemas graves, contudo, ela tem felicidade, amor e alegria. "Devemos ver em cada mulher, menina, ou mulher mãe sempre a devemos ver como a linda, a divina, a ingênua flor, seja qual for o seu comportamento serás sempre especial.”

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  21. Amei a receita , amo estrogonofe de carne *----*
    Vou tentar fazer !
    Beijos ♥
    http://garotasnaamoda.blogspot.com.br/

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  22. Só amo heheheh
    Bjos!
    http://amonailart.blogspot.com.br/

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  23. Leidiana eu AMO Estrogonofe, não importa se for de carne, frango ou camarão. Eu simplesmente adorooooooooooo. É de dar água na boca. Bjks.

    www.blogbelissima.com.br

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  24. gosto das suas receitas porque parecem ser uma delícia e são simples, não é nada impossível de fazer!

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  25. Nossa amiga assim,você me deixou com uma vontade enorme de comer esta delicia amo é o meu prato preferido estrogonofe ...adorei bjs

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