Os Benefícios da Quinoa

Oi gente!
Desde que eu estava de férias, comecei a aderir aos hábitos saudáveis. E como a Vitalin tinha me presenteado com Quinoa real em flocos, comecei a usá-lo nas vitaminas que eu fazia pela manhã e vi uma baita diferença no meu organismo. E quando eu tinha saído para comprar óleo de amêndoas, na parte de cosméticos, vi vários produtos feitos com Quinoa para tratar cabelos também.
Achei interessante e resolvi pesquisar mais a respeito da Quinoa e descobri o quão benéfico ela é para nosso organismo e cabelos.
Vamos conferir?

1- A quinoa é um alimento extremamente poderoso, de alto valor nutritivo (O valor de suas proteínas são superiores ao de todos os demais cereais), que foi considerado o melhor alimento de origem vegetal pela Academia de Ciências dos Estados Unidos.

2- É uma fonte riquíssima de proteínas, de ômega 3 e 6, é isento de glúten, possui carboidratos de baixo índice glicêmico, contém vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C e E, possui quantidades significativas de minerais como ferro, fosforo, zinco  e cálcio,  tem um alto teor de fibras e de fito estrógenos. Além disso, a quinoa possui todos os 20 aminoácidos que o organismo necessita, dentre os quais a metionina e a lisina, que são excelentes para a imunidade, a inteligência e a memória.

3- O consumo da quinoa aumenta significativamente a imunidade do organismo e é eficiente na prevenção de várias doenças como a anemia, tuberculose, problemas hepáticos, osteoporose, doenças do coração e outras enfermidades crônicas.

4- Atua nos processos de cicatrização, na recuperação das fibras musculares, na regulação das funções cardiovasculares e na redução de danos gastrointestinais.

5- Por possuir fito estrógeno, substância natural que imita a ação de certos hormônios, ajudando a amenizar os sintomas da TPM e da menopausa.

6- As fibras presentes neste alimento aumentam a sensação de saciedade, ajudam a emagrecer, melhora o funcionamento intestinal, controla a glicemia e ajuda a reduzir o colesterol.

7- Grande fonte de riboflavina que ajuda a reduzir a frequência dos ataques de enxaqueca melhora o metabolismo de energia dentro das células cerebrais e musculares.

8- Pode ser consumida por qualquer pessoa, inclusive os portadores de doença celíaca (pessoas com intolerância ou alergia ao glúten), e é especialmente indicada para crianças, idosos, gestantes, lactantes, vegetarianos e esportistas.

Os benefícios da Quinoa para os cabelos:

• Promove o crescimento dos cabelos. 
• Evita a quebra.
• Oferece proteína vegetal que promove uma limpeza mais suave e nutritiva para o cabelo.
• Os aminoácidos ajudam a reparar danos causados na estrutura do cabelo, enquanto as proteínas fortalecem e protegem os fios.
• A utilização de Quinoa nos cosméticos que contém essa composição impede a desidratação dos fios e promove brilho superior para os cabelos.
• Sua capacidade umectante (atrair a umidade do ar) confere superior condicionamento ao cabelo.

Fontes de informações: Patricinha Esperta, Beleza e Saúde, Beleza Blog e Decifrando Rótulo. 

Espero que gostem do post, até a próxima!
Beijos. ♥