Final de ano

 Oi gente! 

Quem diria que já estamos no último mês do ano! O início de 2024 foi muito difícil, cheio de dores, dificuldades, sofrimento, perdas e lágrimas. Meus amigos mais próximos sabem da luta que foi, cada mês era definitivamente uma guerra e eu contava os dias para esse ano horroroso ir embora... agora fico feliz por ele estar com os dias contados. Claro que não posso deixar de agradecer pelas coisas boas, como trabalhar nos lugares que gosto, conhecer ambientes e pessoas legais, ter momentos alegres e satisfatórios na minha vida (claro, bem eventualmente, mas não posso deixar de ser grata pelas raridades). Dezembro é um mês que aprecio bastante, por ser uma época em que reflito muito na minha vida, nas coisas que fiz e nos planos futuros. Além é claro das festividades e da comida... eu amo a ceia de Natal e fico animada com o ano novo que se aproxima. Por isso, esse ano prometi a mim mesma fazer uma ceia maravilhosa e com tudo que tenho direito, afinal, se esse ano eu sobrevivi é porque fui muito forte. 

Numa ceia de Natal, não pode faltar aqui em casa aquele Chester bem temperado e assado, além da minha farofa natalina, um arroz bem soltinho, uma sobremesa delícia e uma boa bebida. Minha mãe e meu irmão são adeptos aos refrigerantes, já eu gosto de apreciar umas bebidas mais moderadas como um bom vinho barato. Quando eu fico animada, gosto de comprar um vinho barato e gostoso para apreciar nas refeições importantes, e, quem é adepto as bebidas quentes como um bom vinho tinto, sabe que é "obrigatório" ter uma taça de vinho específica para essas ocasiões especiais, principalmente no Natal. 

Além dos presentes de Natal e da companhia de pessoas que amamos, não pode faltar a farta ceia de Natal. Para isso, eu gosto de montar a mesa de jantar do Natal com algumas refeições que mais gostamos de apreciar. Geralmente eu costumo fazer minha farofa natalina e uma sobremesa com frutas... no ano passado eu fiz uma torta de mousse de limão com chocolate e ficou uma delícia. Esse ano eu estou com a ideia de fazer um pavê de maracujá ou uma torta alemã, ainda não me decidi, mas pode ter certeza que vai ter sobremesa que todos aqui em casa gostam de degustar. Talvez eu traga um tutorial de receitas aqui no blog, vai depender da disponibilidade. Depois me contem o que vocês pretendem fazer nesse último mês do ano... Estão animados para 2025? Não deixe de compartilhar sua opinião! 

Até a próxima, beijos!